De barista thuis

Een kopje koffie is veel meer dan het ochtendritueel van het gros van de Nederlandse bevolking. Koffie heeft talloze verschijningsvormen en smaken.

Nick Pruis, meervoudig barista kampioen laat ons in deze aflevering alle ins en outs zien van het maken van het juiste kopje koffie. Soms heb je trek in een perfect opgeschuimde cappuccino of een goede latte, na het eten smaakt een espresso weer perfect. Tegenwoordig maken veel mensen ook thuis hun favoriete bakje koffie maar dit blijkt niet altijd even gemakkelijk. Vooral het opschuimen van melk en de soms bittere smaak van een espresso geven de nodige uitdagingen. Daarom geeft Nick in deze aflevering antwoord op de vraag hoe je zelf thuis voor een ultieme koffie kan zorgen. Dus wil je thuis ook de barista uithangen? Bekijk dan nu deze video.