Colruyt wil nieuwe formule inzetten

Nog dit jaar opent retailer Colruyt een eerste vestiging van zijn nieuwe winkelformule Cru. Dat heeft het bedrijf bekend gemaakt. Met de nieuwe formule wil de groep naar eigen zeggen aan de consument authentieke kwaliteitsproducten aanbieden. Bedoeling is onder meer om een selectie verse producten aan te bieden. Het aanbod omvat onder meer brood of koffie die ter plaatse worden geproduceerd.

Centraal in de winkel staat een markthal, waar volgens Colruyt de nadruk zal worden gelegd op een interactie tussen klanten, medewerkers en partners. Cru moet een marktsegment aanboren waarvoor binnen de groep naar eigen zeggen nog geen invulling bestaat.

De eerste vestiging van de formule zal eind oktober in Overijse worden geopend. De winkel zal werk bieden aan een dertigtal personeelsleden. Colruyt zegt voor de vestiging nog steeds op zoek te zijn naar nieuwe medewerkers. Daarbij zou vooral worden gezocht naar kandidaten met ervaring in de horeca-sector.

Bron: CBS Corp.