Horeca Vlaanderen noemt ontslagen onvermijdelijk

Belgische horecaondernemingen moeten mensen ontslaan en hun prijzen met 20 procent optrekken. Dat heeft de belangenorganisatie Horeca Vlaanderen opgeworpen in de aanloop naar de introductie van de geregistreerde kassa, die fraude onmogelijk zou moeten maken.

Tot eind februari krijgen horeca-uitbaters de kans om zich vrijwillig te melden voor de installatie van een kassa. Vanaf volgend jaar wordt het gebruik verplicht. Horeca Vlaanderen zegt geen probleem te hebben met de geregistreerde kassa, maar waarschuwt dat een sociaal bloedbad moet worden gevreesd als rond de introductie geen omkaderende maatregelen worden voorzien.

Volgens Filip Vanheusden, voorzitter van Horeca Vlaanderen, hebben diverse studies aangetoond dat het met de huidige arbeidslasten nagenoeg onmogelijk is om in België met personeel een rendabel horeca-bedrijf te leiden. Er moeten volgens hem dan ook maatregelen worden genomen. Wie personeel tewerkstelt en wil overleven, zal volgens Vanheusden moeten ingrijpen.

Bron: Express.be