Melkprijs lijkt zich langzaam te herstellen
De melkprijs lijkt zich langzaam te herstellen. Dit is op te maken uit diverse signalen uit Europa. De melkprijs kan onder meer stijgen omdat de voorraden boter en melkpoeder kleiner worden. Dit komt omdat de Europese Unie deze voorraden heeft opgekocht. Die opkoop was nodig omdat het aanbod op de markt op een gegeven moment zo groot was dat de melkprijs een vrije val maakte.
Een ander signaal dat de markt zich herstelt blijkt uit de internationale internetveiling van de grootste zuivelexporteur ter wereld, Fonterra. Hier bleek dat de prijs voor melkpoeder met 25% omhoog is gegaan. Als de prijs voor melkpoeder stijgt, dan volgt ook vaak een stijging van de melkprijs. Als de economie aantrekt, zal ook de melkconsumptie toenemen, omdat zuivel een luxeproduct is.
De melkprijs ligt momenteel ruim de helft lager in vergelijking met een jaar geleden. De melkprijs bedraagt zo`n 20 tot 24 cent per kilogram. De melkprijs schoot in 2007 omhoog omdat er weinig aanbod was en de vraag juist toenam. Door de hoge prijs zakte de prijs juist in en de recessie zorgde voor een verdere daling van de melkprijs.
Gebaseerd op: De Telegraaf (25-8-2009)
© Newsselect 2009
Een ander signaal dat de markt zich herstelt blijkt uit de internationale internetveiling van de grootste zuivelexporteur ter wereld, Fonterra. Hier bleek dat de prijs voor melkpoeder met 25% omhoog is gegaan. Als de prijs voor melkpoeder stijgt, dan volgt ook vaak een stijging van de melkprijs. Als de economie aantrekt, zal ook de melkconsumptie toenemen, omdat zuivel een luxeproduct is.
De melkprijs ligt momenteel ruim de helft lager in vergelijking met een jaar geleden. De melkprijs bedraagt zo`n 20 tot 24 cent per kilogram. De melkprijs schoot in 2007 omhoog omdat er weinig aanbod was en de vraag juist toenam. Door de hoge prijs zakte de prijs juist in en de recessie zorgde voor een verdere daling van de melkprijs.
Gebaseerd op: De Telegraaf (25-8-2009)
© Newsselect 2009
