De economische vooruitgangen die China en India nu boeken zorgen voor een stijgende vraag naar grondstoffen. Zo is het verbruik van soja en palmolie met maar liefst 11% gestegen. ’De Chinese economie blijft maar groeien.’ ‘Het land is ook niet van plan om of het nu gaat om volgende week, volgende maand of volgend jaar haar verbruik niet te minderen’, aldus adviseur Steve Nicholson bij van het International Food Products Corp.
Door onze redactie
Scepsis over groeitempo
De economie van China en India groeien momenteel 3 keer sneller dan de Amerikaanse economie op dit moment. ’De afgelopen 2000 jaar is de mensheid erin geslaagd om steeds meer voedsel te produceren.’
‘Maar of wij als mensheid de voedselproductie met de groei van China kunnen bijhouden is de vraag’, zegt adviseur Nicholson bij International Food Products Corp.
Voedselprijzen hard omhoog
Nu de welvaart in Brazilië, India, en China aan het toenemen is, stijgt de vraag naar granen, zuivel, vlees en bakolie ook explosief. Onder Binnen de Standard & Poor’s GSCI Landbouw Index stegen 8 futures onder leiding van maïs, tarwe, koffie en katoen met maar liefst 30%. Terwijl de prijzen stijgen zijn problemen als overstromingen in Canada, Pakistan, en China, de droogte in Rusland en het grote aantal dode gewassen in Europa dit jaar die het voedseldilemma alleen maar moeilijker maken zo meldt Nicholson.
Meer vraag naar soja en palmolie
De voedselprijzen zijn in september van dit jaar gestegen tot een recordhoogte. Sinds de escalatie van de kredietcrisis in 2008 zijn de voedselprijzen lang niet meer zo hoog geweest. ’Wereldwijd zorgde dit van Haïti tot aan Egypte voor grote onrust’, aldus een analist van de Verenigde Naties. Door de grote economische ontwikkelingen in landen als China en India, worden er steeds meer grondstoffen zoals soja en palmolie verbruikt. Producenten als Nestlé en Unilever zien hun voorraad soja en palmolie voor de komende jaren hierdoor dalen.